El arroz de mar de la India es conocido por muchos como una bebida deliciosa y saludable. Tiene un efecto positivo en el sistema digestivo, mejora la inmunidad y, en general, tiene un efecto beneficioso en todo el cuerpo. Este arroz crece con bastante lentitud y, a menudo, es necesario esperar varios meses para obtener suficientes granos para el tratamiento.
Cómo cultivar arroz indio tú mismo
El agua es lo primero a tener en cuenta. El clorado del grifo, por supuesto, no funcionará, debe estar limpio. La bebida resultará de mejor calidad si se prepara a base de agua artesiana o de manantial. Puede tomar agua mineral en cilindros o botellas, dejarla reposar un rato y luego hervir y enfriar a temperatura ambiente.
En un frasco de vidrio ordinario con agua, agregue algunas frutas secas que puede encontrar en casa: pasas, ciruelas pasas, orejones. Son necesarios para que el arroz "vivo" se alimente constantemente. Luego agregue un par de cucharadas de arroz indio y unas cucharadas de azúcar previamente disuelto en agua. Cubra la parte superior del frasco con una gasa para evitar la entrada de desechos e insectos.
El lugar de almacenamiento debe ser más cálido, pero es importante evitar la luz solar directa. Un armario de pared es perfecto, donde está seco, cálido y no hay humedad. Lo principal es que este gabinete no cuelga al lado de una estufa, horno microondas o aparatos de calefacción.
Después de unos días, el arroz marino comienza a dividirse. La tasa de división depende de la salida. El agua debe cambiarse regularmente, cada 2-3 días. Si el arroz indio se deja sin agua, se echará a perder de inmediato. Con un cuidado diligente, el hongo puede vivir más de un año, ya que se renueva constantemente. Con poco cuidado, la infusión comenzará a nublarse y se convertirá en moco, en cuyo caso es mejor comenzar con un nuevo arroz.
Ya en el segundo día, la infusión debe escurrirse a través de una gasa, con cuidado para no perder granos de arroz. El arroz marino "capturado" debe lavarse bien con agua fría, que, al igual que para la masa madre, debe estar limpia. El arroz lavado se vierte nuevamente con agua hervida en un frasco con frutos secos frescos. La bebida resultante ya se puede beber, aunque sus propiedades medicinales aún no son muy fuertes. Tendrá un sabor diferente a las siguientes, ya que la primera infusión no es muy agradable. Al cultivar un hongo, se deben tener en cuenta las características estacionales, por ejemplo, en verano se infunde más rápido.
Almacenamiento y método de aplicación
La infusión terminada se almacena en el refrigerador durante varios días. Debe tomarse como medicamento, veinte minutos antes de las comidas, tres veces al día. Si se toma con anticipación, se absorbe mejor y mejora la digestión.
Restricciones de uso
Incluso una bebida tan curativa e inofensiva tiene sus propias contraindicaciones. No se recomienda tomar esta infusión para personas con gastritis, con aumento de la acidez del estómago, así como para pacientes con diabetes mellitus que toman insulina. Es posible la intolerancia individual al arroz marino.
