Rusia siempre ha sido famosa por su esturión. Desde un punto de vista comercial, el esturión es muy valioso porque proporciona una carne sabrosa y una gran cantidad de caviar caro. Se utilizan sus vejigas natatorias y su cuerda dorsal.
Cómo criar esturión correctamente. Equipo
Para la cría de esturiones, debe preparar un recipiente especial y el equipo necesario. En la etapa inicial de reproducción, puede usar una piscina de plástico ordinaria en un metro de profundidad y con un diámetro de 1.5-2.5 metros. Este contenedor debe estar equipado con un compresor, bomba y filtro para asegurar la aireación, purificación y filtración.
El equipo de alta calidad le permitirá prescindir de empleados especiales, lo que, a su vez, ayudará a ahorrar dinero. Si su presupuesto lo permite, puede comprar un alimentador automático para ahorrar tiempo.
El equipo no debe operar al límite de sus capacidades, esto conducirá a una disminución en la vida útil. Antes de comprar un compresor y una bomba, debe averiguar cuánto volumen pueden manejar, es mejor tomarlo con cierta reserva de energía. Para ahorrar dinero, puede hacer su propia piscina con plástico de calidad. Por primera vez, un recipiente es suficiente.
Cómo criar esturión correctamente. Freír y comida
Cuando el lugar para el pescado y todo el equipo estén listos, debe comprar 5 gramos de alevines de una gran piscifactoría de esturión. Es casi imposible freír en casa. Esta es la parte más importante de la cría y no se puede economizar. La tasa de crecimiento y el sabor del pescado dependen de la salud de los alevines comprados.
El esturión se siente mejor y se alimenta bien a una temperatura de 20 a 24 grados. Los peces de la familia del esturión se alimentan del fondo y encuentran comida con la ayuda del olfato, respectivamente, la comida debe oler bien y hundirse en el agua. Los alimentos deben ser muy nutritivos y contener: 50% de proteína cruda, 25% de grasa cruda, 3% de fibra y algo de lisina y fósforo. Lo mejor que puede hacer es comprar alimentos hechos específicamente para esturión en lugar de intentar prepararlos usted mismo.
Los alevines de esturión se desarrollan de diferentes maneras, algunos de ellos pueden pesar medio kilo en seis meses, y los otros ganarán este peso solo después de 7, 5-8 meses. Los más valiosos son los ejemplares que pesan un kilogramo o más. Para que el esturión crezca más rápido, debe limpiar regularmente el recipiente de los sedimentos del fondo, verificar el estado y la suficiencia del volumen de agua.
Si las cosas van bien y los peces se multiplican, se pueden comprar más piscinas de cría. Cabe señalar que es posible mantener los peces en el invernadero, mientras se mantiene la temperatura requerida.
