La pimienta molida es más fragante cuanto más fresca está molida, por lo que los gourmets y las buenas amas de casa prefieren no las especias envasadas, sino las enteras, que se muelen en molinillos inmediatamente antes de consumirlas.
Instrucciones
Paso 1
Los molinillos de pimienta son de dos tipos. El primero incluye artículos de reconocidos (o poco conocidos) fabricantes de utensilios de cocina, especialmente diseñados para uso reutilizable y capaces de servir fielmente a sus dueños durante mucho tiempo. En cuanto a la segunda categoría, se trata de hecho, ni siquiera molinillos, sino envases de plástico estilizados para este utensilio para pimiento, que tienen el "don" de moler su contenido. Por ejemplo, podemos nombrar las marcas "Kamis", "Mlinok", "Kotani" y otras. Simplemente no son aptos para su reutilización: según la idea de los fabricantes, estos envases-molinos deben desecharse a medida que se utiliza su contenido. Pero muchos de nuestros compatriotas no están de acuerdo con esta alineación: "¿Con qué propósito compraré un molino nuevo si ya tengo una red?" Las mentes inquisitivas y emprendedoras del pueblo ruso están atormentadas por el problema: "¿Cómo se puede abrir este molino desechable para llenarlo una y otra vez con su contenido, haciéndolo así reutilizable?"
Paso 2
Si también desea abrir el melinichka, haga cortes a lo largo de las costuras laterales de la tapa de plástico con un cuchillo afilado. Después de eso, la cubierta se puede quitar fácilmente. Ahora puede volver a llenar el recipiente. Sujete la cubierta de plástico con cualquier retenedor conveniente (anillo de plástico, clip técnico) o caliéntela para que se derrita un poco, sin embargo, en este caso, sepa que definitivamente no podrá quitarla una segunda vez sin dañarla, y el diseño perderá su atractivo.
Paso 3
Sumerja una bolsa de pimiento vacía con la tapa hacia abajo en agua muy caliente, sosténgala durante un par de minutos y ábrala con un cuchillo; la tapa debería desprenderse fácilmente.
Paso 4
En los molinos de vidrio, la tapa se sujeta mediante un sello de goma en un anillo de plástico o metal. Para llenar el pimiento, debe sacar la banda elástica de debajo del anillo, habiéndola rasgado o cortado previamente. La cubierta se puede quitar fácilmente y se puede arreglar simplemente reemplazando el sello por uno nuevo.
