Los frutos de toronja pesados crecen en un árbol alto y extendido en racimos de 5-7 piezas, por lo que obtuvieron su nombre: uvas. Para soportar tal carga, este árbol de cítricos simplemente necesita tener ramas elásticas y fuertes. La forma en que es. La maduración de un pomelo es un proceso largo, pero una vez iniciado, puede tardar hasta seis meses, ya que los frutos no alcanzan su madurez final al mismo tiempo.
La toronja ganó una gran popularidad en el siglo XIX, aunque estos árboles cítricos de hoja perenne se descubrieron por primera vez en la isla de Barbados en 1750. La fruta de frutos grandes pasó a la historia inmediatamente como una fruta cultural, ya que no se encontró nada de ese tipo en la naturaleza. Los científicos concluyeron que un proceso de hibridación natural entre pomelo y naranja contribuyó a su aparición. Cómo crece la toronja se puede adivinar por su nombre, porque en inglés significa "fruta de uva".
Árbol de pomelo
Es muy difícil para quien haya comprado pomelo más de una vez imaginarse un racimo de uvas de al menos 2-3 frutos alcanzando un peso de 500 g. Y el doble.
El árbol de la toronja es el más alto de todas las variedades de cítricos. Alcanza una altura media de 5-7 metros. Algunas variedades incluso pueden crecer hasta 12 metros. La madera es bastante elástica y duradera, con una corteza lisa de color marrón grisáceo. Por lo tanto, las ramas pueden contener tal cantidad de frutos pesados.
Las grandes hojas ovaladas de pomelo alcanzan de 15 a 17 cm de longitud y forman una copa densa y extendida, que tiene forma de elipse o bola. Durante el período de floración, puedes observar una imagen asombrosa que te dejará sin aliento. El árbol está cubierto de flores blancas grandes, de hasta 5 cm de diámetro, con un aroma fragante. Esta ventaja permitió que la toronja fuera solo una planta ornamental durante mucho tiempo.
Como resultado de la crianza moderna, se han creado hasta 20 variedades de pomelo, que difieren en el tiempo de maduración, la piel y el color de la pulpa. Este último puede ser completamente claro (casi blanco o amarillento), rosado o rojo vivo. Cuanto más roja es la pulpa del pomelo, más dulce es.
¿En que condiciones crece la toronja?
La toronja es una planta termófila, por lo que prefiere un clima subtropical, como todos sus parientes. En nuestro país, esta es la costa del Mar Negro, en América, la toronja se cultiva en Florida y Texas. Naturalmente, las grandes plantaciones en su tierra natal: en la India, el suministro de pomelo a los países europeos está desconcertado por Chipre, Israel, Brasil, China.
La planta es exigente con la luz solar y la fertilidad del suelo. Es necesario controlar el contenido suficiente de materia orgánica y sales minerales. Sujeto a todas las condiciones necesarias, la toronja comienza a dar frutos durante 4-5 años. Los frutos crecen y maduran durante mucho tiempo: de 9 a 12 meses y no se quitan al mismo tiempo. En las regiones donde la maduración comienza en septiembre, el pomelo se cosecha hasta abril. En algunas zonas, la cosecha madura en febrero. Así, en la isla de la Juventud (Cuba), en febrero se organiza una auténtica celebración en honor a la maduración del pomelo, que dura varios días y finaliza con una fiesta.