Rowan es un género de plantas leñosas cortas en forma de árbol o arbusto, que pertenece a la familia Pink, orden Rosaceae. Hay alrededor de 100 especies de esta planta en todo el mundo, un tercio de las cuales se puede encontrar en Rusia.
Características interesantes
El nombre ruso de la ceniza de montaña proviene de la palabra "ondulación". Lo más probable es que esto se deba al hecho de que sus grupos son brillantes y visibles incluso desde la distancia. Pero este nombre solo se refiere a árboles con frutos rojos y amarillos. El fresno de montaña negro extendido tiene un nombre científico completamente diferente: chokeberry, aunque también pertenece a la familia Pink.
Rowan es un árbol único con un sistema de raíces ramificadas que le permite crecer en una amplia variedad de latitudes, incluso en condiciones de permafrost, y soportar heladas de hasta -50 grados Celsius. Como regla general, la altura del fresno de montaña es de unos 4-5 m, pero en climas templados hay ejemplares que alcanzan los 15 m de altura. En zonas frías y duras, no supera los 50 cm.
Rowan se refiere a árboles frutales, pero sus frutos no son bayas en absoluto, como se cree comúnmente, sino las llamadas falsas drupas. Tienen una forma ovalada-redondeada y una médula con semillas, por lo tanto, en su estructura, son similares a una manzana, solo que de tamaño mucho más pequeño. Rowan comienza a dar frutos, alcanza la edad de 7 a 8 años, y no pocas veces resulta ser un hígado largo: algunos árboles viven hasta 200 años. Rowan, que crece durante más de 20 años, puede producir más de 100 kg por año.
Ubicaciones de distribución
Varias variedades e híbridos de serbal están muy extendidos en Europa, Asia y América del Norte. La especie más común en nuestras latitudes es el fresno de montaña común (Sorbus aucuparia), que crece en abundancia en jardines y bosques en casi toda Rusia y no requiere ningún cuidado especial. Sus formas más populares son el fresno de montaña Nevezhinskaya y el fresno de montaña de frutos amarillos. En el sur, suroeste, con menos frecuencia en las regiones medias de Rusia, se cría el fresno de montaña de frutos grandes de Crimea (Sorbus domestica), que también se llama doméstico. La peculiaridad de esta especie son los frutos grandes en forma de pera, que alcanzan los 3,5 cm de diámetro y los 20 g de peso, que tienen un sabor particularmente agradable debido al alto contenido de azúcar (alrededor del 14%).
Rowan crece en todas partes a lo largo de la zona de bosques y estepas forestales de la parte europea de Rusia (con la excepción, quizás, del extremo norte), en las regiones boscosas de montaña de Crimea y el Cáucaso. A menudo se puede encontrar en bosques de coníferas y bosques mixtos de coníferas caducifolios, a lo largo de las orillas de lagos y ríos, en campos y a lo largo de carreteras. No le gustan los lugares sombreados y crece principalmente no en un matorral denso bosque, sino en los bordes y claros de los bosques. Rowan es a menudo una decoración de parques, callejones y plazas de la ciudad.
