Las cáscaras de huevo se han utilizado durante mucho tiempo en la agricultura, la vida cotidiana y la medicina popular. Las cáscaras trituradas son un fertilizante excelente y asequible, este producto aumenta la producción de huevos de las gallinas e incluso ayuda a blanquear la ropa durante el lavado. Pero el uso más común de las cáscaras de huevo de gallina en el tratamiento de la deficiencia de calcio.
Sustancias útiles que componen la cáscara del huevo
Las cáscaras de huevos de gallina, gallina, pato y huevos de otras aves, incluidas las silvestres, contienen una gran cantidad de carbonato cálcico. Esta sustancia se absorbe más fácilmente que los suplementos de calcio convencionales. Por lo tanto, las cáscaras de huevo trituradas, consumidas internamente, pueden compensar la deficiencia de calcio.
En cuanto a su composición, la cáscara de los huevos es similar a la composición de los dientes y los huesos, este regalo de la naturaleza es indispensable en los casos en que una persona no puede obtener suficiente calcio de los alimentos. La falta de calcio en el cuerpo puede provocar enfermedades graves: curvatura de la columna vertebral, raquitismo de los recién nacidos, osteoporosis. El consumo de carbonato de calcio puede ayudar a hacer frente a la anemia. La violación del metabolismo del calcio está plagada de resfriados frecuentes, la aparición de herpes, alergias.
Además del carbonato de calcio, la cáscara de huevo contiene 27 oligoelementos necesarios para el funcionamiento normal del cuerpo. Estos son cobre, zinc, silicio, fósforo, hierro, manganeso y otras sustancias. La cáscara ayuda a estimular el proceso de hematopoyesis, que es especialmente importante en condiciones de daño por radiación.
Cómo aplicar cáscaras de huevo
En la antigüedad, los médicos aconsejaban comer huevos crudos enteros, junto con las cáscaras, para proporcionar al cuerpo todos los oligoelementos necesarios. Pero puede usar cáscaras de huevo trituradas, después de consultar con su médico. Para obtener una preparación rica en calcio, la cáscara seca y lavada se muele en un mortero. El polvo se puede agregar al requesón, a las gachas de avena o se puede comer por separado. La dosis diaria es de 1,5 a 3 g, según la edad.
Tradicionalmente, las cáscaras de huevo de gallina se utilizan en la medicina popular porque no tienen efectos secundarios, incluida la contaminación bacteriana. Y, por ejemplo, las conchas de pato a menudo se infectan, lo que las hace inadecuadas para eliminar la deficiencia de calcio. Para eliminar posibles problemas, es recomendable mantener la cáscara en agua hirviendo durante cinco minutos antes de triturarla.
Puede utilizar cáscaras de huevo para prevenir la deficiencia de calcio a partir de un año. La cáscara es especialmente valiosa en la nutrición de bebés que no tienen más de cinco años, cuando se forma el tejido óseo. Vale la pena tomar cáscaras de huevo durante el embarazo, en la vejez para prevenir enfermedades de la columna vertebral, dientes, osteoporosis. El polvo de cáscara de huevo debe usarse en cursos durante 15-20 días, una vez al día.
