El carbón vegetal es un producto con alto contenido de carbono que se forma durante la pirólisis de la madera. Este producto biológicamente puro único se elabora a partir de materias primas naturales, que se utilizan en la industria y en la vida cotidiana. El carbón vegetal se usa ampliamente para cocinar en la parrilla y en la parrilla de carbón. No gaste su dinero comprando carbón, cocínelo usted mismo.
Es necesario
- - pala;
- - partidos;
- - cubeta de metal;
- - un cubo con tapa;
- - leña;
- - hacha
- - Sierra.
Instrucciones
Paso 1
Hay varias formas de hacer carbón, una de las más simples es quemar carbón en un pozo. Encuentre un lugar adecuado en el bosque con mucha madera seca (para que no tenga que llevar muy lejos). El espacio debe ser lo más abierto posible, en primer lugar, para no dañar los árboles que crecen cerca, y en segundo lugar, para que haya dónde poner leña y dónde cortarla.
Paso 2
Tome una pala de bayoneta y excave un hoyo lo más profundo posible, el tamaño puede variar según la cantidad de leña disponible y la cantidad de carbón requerido. El pozo en promedio debe tener al menos 75 cm de diámetro y medio metro de profundidad. Coloque la tierra extraída en un montón separado para llenar el agujero viejo en el futuro.
Paso 3
Apisone el fondo del hoyo con los pies para que el suelo no se mezcle con el carbón en el futuro. Coloque ramas secas de coníferas o corteza de abedul en la parte inferior, un poco de madera aserrada en la parte superior. Encienda un fuego con fósforos, agregue gradualmente leña pequeña seca. Cuando el fuego esté bien encendido, puede tirar los troncos principales (no deben tener más de 30 centímetros de diámetro).
Paso 4
Apile la madera lo más apretada posible y, de vez en cuando, pásela con un palo o déle la vuelta. La duración de la cocción con carbón depende completamente del contenido de humedad de la madera, su tamaño y grosor, las especies de madera y las condiciones climáticas. En promedio, el proceso de combustión dura tres horas.
Paso 5
Para enfriar las brasas, cubra el agujero con una capa de hierba u hojas verdes, luego coloque una capa de tierra y apisone. Deje el agujero en esta forma durante dos días, las brasas se enfriarán completamente durante este tiempo. Pasado este tiempo, retire la capa de tierra y saque el carbón con una pala. Tamizarlo a través de un colador o colador y recoger en bolsas. Cubra el hoyo con tierra y follaje.
Paso 6
Puedes cocinar carbón de una manera diferente. Para hacer esto, necesita una tina de metal grande. Coloca la leña en ella. Tome un cubo de metal con tapa, en el que debe hacer varios agujeros para que escape el gas, y coloque un poco de madera (no más gruesa de tres centímetros de diámetro). Encienda un fuego en una tina y coloque un balde cerrado en él. Después de unas horas, el balde tendrá un carbón limpio y bueno sin cenizas.
