La palabra baya se asocia en la mente de la gente común con frutas conocidas por todos, como arándanos, arándanos, grosellas, fresas o frambuesas. Sin embargo, pocas personas saben que desde un punto de vista científico, incluso el calabacín se considera una baya, pero las frambuesas y las cerezas, por el contrario, no están incluidas en esta lista. Dada tal variedad de cultivos de bayas, será interesante saber cuál es la baya más grande del mundo.
La baya más grande del mundo no es el fruto gigante de algún árbol exótico que crece en los confines de la tierra. En todo el mundo, los frutos de la sandía son reconocidos como las bayas más grandes. El peso medio de las bayas de esta planta es de unos 20 kilogramos.
La historia de la baya más grande del mundo
Hoy en día, la sandía se cultiva en más de 96 países de todo el mundo; se han criado una gran cantidad de variedades y variedades de esta baya. Tradicionalmente, las sandías son verdes con rayas más oscuras, pero pocas personas saben que son amarillas e incluso negras. La pulpa madura tampoco siempre es rosada o roja; en muchas partes del mundo, los gigantes blancos, amarillos y naranjas son un manjar favorito.
Hay muchos agricultores en el mundo que se especializan en cultivar sandías grandes. Sin embargo, los propios agricultores admiten que los gigantes son en la mayoría de los casos inferiores en cuanto a sabor a sus homólogos más pequeños.
La tierra natal de la baya más grande es el sur de África; hasta el día de hoy, en el desierto de Kalahari y Namib, se puede encontrar en la naturaleza. Los árabes y los judíos comenzaron a cultivar la sandía silvestre ya en el 1500 a. C., al principio esta planta se cultivaba solo en África.
En Europa, conocieron la sandía recién en el siglo XI, y llegó aquí gracias a los cruzados, quienes, durante una de sus campañas, trajeron accidentalmente la entonces exótica fruta. Las bayas verdes comenzaron a llegar a Rusia desde el extranjero en el siglo XVII y esto duró casi 50 años. Recién en 1660, por orden del rey, se plantaron las primeras sandías en el sur del país.
Sandía, éxito en el Libro Guinness de los Récords
La increíble sandía se cultivó en el estado estadounidense de Arkansas. La familia Bright, en su propia tienda Hope Farm, ha estado cultivando este cultivo desde 1979 y ha establecido récords más de una vez. En 2005 se superaron al presentar al mundo una sandía de 122 kg de la variedad Karolina Cross.
El récord europeo de la "sandía" se estableció en Rusia. En 2009, Igor Likhosenko ganó el concurso Russian Size, presentando una sandía de la variedad “Ordinary Watermelon” con un peso de 61,4 kg.
En 2006, el logro de la familia Bright se ingresó en el Libro Guinness de los Récords, rompiendo así el récord anterior de los azerbaiyanos, que anteriormente lograron cultivar una baya un poco menos: 119 kg. En 2008, otra familia de agricultores de Systrank de Louisiana intentó romper el récord de Bright, pero fracasó. Demostraron una sandía de 95 cm de largo, pero su peso no superó el récord de 122 kg, que asciende a 114,5 kg.